Nous vous invitons à participer à un événement sans précédent !
Pour le dernier trimestre de l'année 2018, nous vous proposons de nous envoyer un tutoriel de cuisine avec sa fiche recette (avant le 7 décembre 2018). Pour cette première édition, le thème sera :
La charlotte au chocolat
Tous les éléments de la charlotte sont à faire soi-même ! A savoir les biscuits cuillères et la mousse au chocolat. A partir de ces 2 bases, libre à vous de la revisiter ! Étonnez-nous !
Les critères d'évaluation seront :
- les techniques de réalisation du dessert (difficulté, gestes techniques...)
- la présentation et décoration du dessert (décorations sur et autour du gâteau)
- mais aussi la vidéo en elle-même (le montage)
Pour voir les critères d'évaluation en détail
Chaque participant recevra un petit cadeau et verra sa création publiée sur notre site ! Mais surtout, le meilleur tutoriel remportera, une box Pâtisserie pendant 3 mois !
Si vous souhaitez participer, envoyez-nous un mail, nous vous donnerons plus de renseignements sur les formats demandés en début d'année scolaire. Mais vous pourrez aussi vous aider des modèles dans les catégories "classiques" de notre site !
En attendant, vous pouvez nous suivre sur les réseaux sociaux et n'hésitez pas à vous tenir au courant de nos actualités !
Voici enfin les 3 vidéos lauréates de cette première édition du concours cuisine du Guerly !
Bravo aux équipes gagnantes et à toutes les autres, vos charlottes étaient à tomber ! On vous donne rendez-vous en avril pour le concours d'art de la table !
LA POULE D'OR
LA POULE D'ARGENT
LA POULE DE BRONZE
